 |
Kana-perunavuokaan tarvitaan: Paketti kanasuikaleita Sipulia Perunoita Porkkanoita Herne-maissi-paprikaa Planti maidotonta chiliruokakermaa 2prk Currya, suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Perunat ja porkkanat voi suikaloida valmiiksi kylmään veteen jo edellisenä iltana. Ja säilyttää kannellisessa astiassa jääkaapissa. Itse ostan perunat usein 10kg säkissä, näin tulee perunoiden hinta edulliseksi. Samoin porkkanapussit yritän löytää mahdollisimman isoissa pusseissa. Löysin tätä ruokaa varten myös Plantin ruokakermat tarjouksesta lähikaupasta 3 prk 1,50€. Joten edullisia nämäkin. |
 |
Kuullota pienessä määrässä öljyä sipulit ja mausteet, lisää kanasuikaleet ja ruskista. |
 |
Lado ainekset vuorotellen uuninkestävään vuokaan. |
 |
Päällimmäiseksi perunat. |
 |
Lisää viimeiseksi ruokakermat, ja paista uunissa n. 50min. 200:ssa asteessa. Tarkista välillä kypsyys, ja peitä pinta foliolla, jos pinta alkaa tummumaan liikaa. Jätä ruoka vielä kypsymään jälkilämmöllä. Tämä resepti on maidoton, sillä käytin maidotonta ruokakermaa. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti